Nous sommes Anouk et Roelant, un couple venu des Pays-Bas, accompagnés de notre fidèle compagnon Ben, un Cane Corso aussi attachant qu'infatigable… surtout lorsqu'il s'agit de trouver la moindre flaque de boue !

Il y a quelque temps, nous avons choisi de quitter notre quotidien pour réaliser un rêve : nous installer en Ardèche. Dès notre première visite, nous avons été séduits par la beauté des paysages, le silence, les vastes espaces et cette nature authentique qui invite à ralentir le rythme. Au milieu des collines, des forêts et des ruisseaux, nous avons trouvé un lieu où nous nous sommes immédiatement sentis chez nous.

C'est ici qu'est né Le Mas Guilhem.

Nous rénovons actuellement, de nos propres mains, les quatre appartements du domaine. Chaque pierre, chaque détail et chaque aménagement sont pensés avec soin afin de créer un lieu où il fait bon se retrouver, se détendre et profiter pleinement de l'instant présent.

Ici, pas de stress ni d'agitation. Seulement le chant des oiseaux, le murmure de l'eau, les senteurs de la nature et le temps qui semble s'écouler un peu plus lentement. Un endroit idéal pour les amoureux de calme, de nature et d'authenticité.

Le domaine lui-même est une invitation à la promenade. Entre les anciennes terrasses, les petits chemins et les ruisseaux, chaque balade réserve une nouvelle découverte. Roelant en sait quelque chose : au début de notre installation, il lui arrivait de partir explorer les environs… et de revenir un peu plus tard que prévu après avoir pris un « petit détour » !

Si le calme est omniprésent, les environs regorgent également d'activités. Les sentiers de randonnée commencent presque au pied du domaine, les routes invitent aux balades à vélo, les rivières sont parfaites pour le canoë et les villages de caractère de l'Ardèche méritent tous une visite. Après une journée bien remplie, quel plaisir de retrouver la tranquillité du Mas, de profiter de la piscine et de laisser la soirée s'installer doucement.

Ouverture des réservations en août

À partir du mois d'août, notre premier appartement accueillera ses premiers visiteurs.

Que vous soyez à la recherche d'un séjour reposant au cœur de la nature ou d'un point de départ pour découvrir les merveilles de l'Ardèche, nous serons heureux de vous accueillir et de partager avec vous ce lieu qui nous tient tant à cœur.

Le Mas Guilhem est encore en pleine transformation, et cette aventure ne fait que commencer. À travers notre blog, nous vous invitons à suivre l'évolution du domaine, les travaux de rénovation, nos découvertes et les petits moments du quotidien qui rendent cette nouvelle vie si particulière.

Au plaisir de vous accueillir bientôt au Mas Guilhem !